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Es werden Posts vom Dezember, 2013 angezeigt.

Einen guten Rutsch ins Jahr *2014*

Was war das ein Jahr :-)
Ich habe meine leidenschaft zum backen entdeckt, ganz viele neue Freunde kennen gelernt und gaaaaanz viele Backverrückte und Ich bin seeehr glücklich darüber.
Ich möchte mich von ganzem Herzen bei euch für eure treue bedanken und das Ihr seit soooooo vielen Monaten schin da seit.
Ich freue mich auf das nächste Backjahr mit euch und auf die tollen kreationen die dann wieder enstehen werden <3
Schon im Januat gehts hier richtig los denn Ich habe am 29 Januar Geburtstag und da brauche Ich natürlich eine Bombige Torte <3 uuuuuuh Ich freu mich total drauf.
Bald habe Ich auch Bloggeburtstag und das müssen wir richtig feiern.Süße Sùnden selbst gebacken wünscht allen einen guten Rutsch ins Jahr 2014 und ein Froooooohes Neues Jahr euch und euren lieben Familien.
Wir sehen uns dann im nächsten Jahr und Ich hoffe das ihr mir auch weiterhin Treu bleibt <3
Danke für ein Fanatstiges JahrEure
Alexandra

Silvester Glücksschweine

Mein Tab ist zZ kaputt deswegen ist es mit dem.Bloggen etwas schwer aber Ich habe hier nun trozdem eine tolle Anleitung für euch.
Wir modelieren uns heute ein paar Glücksschweine die wir sehr gut zu Silvester verschenken können.Nun wir fangen an mit dem grünen Fondant rollen Ihn aus und stechen jeweils 4 große und 4 kleine Herzen aus.
Diese werden dann unsere Kleeblätter.
Des weiteren habe Ich den Pinken Fondant ausgerollt und mit meinem Deckchen Ausstecher austegostochen. Darauf kleben wir nun die 4 großen Herzen wie ein Kleeblatt.
Die kleinen herzen auch zusammen kleben.Nun das Marzipan wie eine Kugeln formen und diese dann etwas länglicher formen dann habt ihr die Schweine Form.
Nun mit zwei Kugeln formen für die Nase, eine etwas größer und diese Platt drùcken und auf einander geben. Zwei löscher rein drücken und einen lachenden Mund.
Die Nase nun Vorne auf den Körper drücken. Marzipan klebt so dolle man braucht dazu keinen kleber nur für den Fondant.
Als nächstes drückt ihr Augen …

*Frohe Weihnachten* * Merry Christmas*

Oh Ich liebe Weihnachten ja so sehr.
Ich liebe den Duft, das alles funkelt und glitzert.
Die Häuser sind alle so schön geschmückt und überall leuchtet es ganz toll. Die großen funkelnden Kinder Augen sind mit das schönste!!!
Weihnachten bin Ich immer bei meiner Mama und Ich würde auch nirgendwo anders dann lieber sein, das gehòrt einfach mit dazu.
Genauso wie das letzte Einhorn gucken oder der Spaziergang vor der Bescherung oder das Glöckchen das klingelt wenn das Christkind die Geschenke unter den Baum gelegt hat und wieder weg geflogen ist.
Das sind alles so Dinge die an Weihnachten dazu gehören.
Essen spielt dann aber auch immer eine große Rolle und um die Naschereien habe Ich mich dieses Jahr drum gekümmert.
Für meine liebsten gibt es dieses Jahr:Kokosmakronen
Zimsterne + Zimtherzen
Lebkuchen
Lebkuchenherzen
Mokka Plätzchen
SpritzgebäckDunkle Kaffe Pralinen
Trüffel Pralinen
Chili Pralinen
Marzipan-Walnuss-Orangen Pralinen
Marzipan KartoffelEierlikör Sterne mit Zuckerguss
Eierlikör…

Lebkuchen Herzen

Mein Futzi wollte unbedingt Lebkuchenherzen machen und den Wunsch habe ich Ihm natürlich erfüllt.
Mit Rojal Icing kann man die Herzen ganz toll dekorieren da es eine super Konsistenz hat und schnell trocknet.
Das Rezept habe Ich von Indira bekommen.
Diesmal habe Ich das Rezept nicht abgetippt, kopiert euch einfach die zwei Bilder mit dem Rezept und der Anleitung so ha t ihr es gleich abgespeichrt ;-)
Wir haben ein wenig mit den Farben experimentiert und einfach mal drei Farben in den Speitzbeuten rein getan oder aucu nur zwei aber es sieht wirklich super schön aus.
Ich muss das noch üben mit dem Spritzbeutel aber dafür habe Ich ja nächstes Jahr wieder viel Zeit für!!!
Nicos Herzen sind die Blau weissen....Er sagte gabz stolz das Er das von mir kann da Ich es ihm vererbt habe.....is das nicht süß?!?!?!Nun zu den Bilder, Ich hoffe euch gefaen die Herzen und Ich währe überglücklich mal wieder einen Kommentar zu bekommen.
Leider ist hier nix mehr los in letuter Zeit.Liebe Grüße
Alexandra…

*Monster High* Torte

Heute hat die süße Aaliyah Geburtstag..die Tochter meines Tattoowierers und Sie ist ein Monster High Fan.
Also bekommt Sie auch eine Monster High Torte °.
Innen drinne steckt ein Biskuit mit Erdbeer-Sahne und dunkler Ganache.
Überzogen mit Rollfondant und die Deko ist komplett aus Blütenpaste.
Mir selber gefällt.Sie seeeehr gut, sind ja auch tooootal meine Farben <3
Eben wurde Sie abgeholt und Sie wahren zufrieden!
Für dieses Jahr war das meine letzte Torte, die nächste Torte wird dann meine Geburtstagstorte sein :-)
Naaaa mal gucken vil gibt es was kleines noch zu Weihnachten, das steht aber noch nicht Fest.Ganz liebe Grüße an euch
Eure Alexandra Süße Sünden selbst gebacken

Meine Cupcake Logo Sticker <3

Aaaawwww sie sind eeeendlich da :-)
Heute aind Sie angekommen und Ich finde Sie sooooo wundervoll.
Genau so wie Ich Sie haben wollte.
Die 100 Sticker habe Ich bei einem Give a Way gewonnen, das steckte hinter dem Türchen Nr.5 von der FB Seite alles-fuer-selbermacher.
Das lohnt sich da mal rein zu gucken.
Nun schaut Sie euch an, sind die nicht gaaaanz toll?!?!?!Eure Alexandra
Süße Sünden selbst gebacken

Weihnachtsbäckerei :-)

Endlich habe Ich alles Fertig an Plätzchen und Kekse für Weihnachten :-)
Mein Tab ist leider kaputt zZ deswegen ist es hier ein wig ruhig geworden.
Bloggen über das Handy ist zimlich schwer leider und fuktioniert nicht ganz so toll.
Werde euch aber morgen noch ein mega leckeres Plätzchen Rezept posten, da könnt ihr euch drauf freuen.
Nun möchte Ich euch aber meine eingepackten, zum verschenken bereit stehenden Kekse mal zeigen.Wir haben da einmal Spritzgebäck mit Lebkuchen und Marzipanglasur.
Dann sind da noch Kokosmakronen, Zimtherzen und Zimsterne und die sehr leckeren Mokka Plätchen.
Ich habe heute 5 Bleche Spritzgebäck gebacken und habe eine reichliche Ausbeute.
Mein grooooßer Blecheimer für Kekse ist immer noch halbvoll.
Wir sind bereit für Weihnachten <3Ganz liebe Grüße an euch lieben :-* Eure Alexandra süße Sünden selbst gebacken

"Draculaura" Tortenaufleger :-)

Ich habe am 21.12 wieder eine Torte für eine kleines Mädchen die Monser Hight liebt!!!
Am liebsten hat sie aber die Vamir Lady namens Draculaura <3
Die soll sie auch bekommen.
Ich habe den Aufleger aus einzelteilen zusammen gesetzt.
Habe mir vorher Schablonen gemacht damit es einfacher ist.
Alles ist aus Blütenpaste.
Ich wollte euch den Aufleger doch schonmal zeigen.
Finde Ich ganz gut soweit, aber Augen muss Ich üben ;-) Ganz liebe Grüße an euch alle :-*
Eure AlexandraSüße Sünden selbst gebacken

Chilli Pralinen

Ich mag so gerne diesen Kontrast zwischen Süß und Scharf das ist ne ganz tolle Kombination wie wie Ich finde.
Als Ich bei dem Blogevent "Süße Postkette" mit gemacht habe bekam ich von der Michelle genau diese Schoki Lollies und Ich habe Sie nun auch nachgemacht aaaber als kleine Pralinen.
Die Formen sind zwar ganz schön aber leider bleibt etwas Schoki dran kleben....na ja sie sind jetzt nicht die schönsten Pralunen geworden aber Oh man sind die leeecked.
Für jeden der das auch so gerne mag wie Ich habe hier das Rezept :300gr Vollmilch Schokolade
2 TL Chilli SalzEinfach die Schoki schmelzen, das Salz dazu geben und alles in die Pralinen Formen gießen.
Ich lasse die Pralinen dann meistens über Nacht fest werxen, wenn Ich die in den Kühlschrank rein tuhe schwitzen Sie bein rausholen immer so und bekommen durch das Wasser komige flecken und das sieht leider immer sehr unschön aus.
Aber so klappt es ganz gut muss Ich sagen.So das wars auch schon wieder von mir für heute und Ich h…

Euch allen einen schönen Nikolaustag :-*

Horcht einmal hinaus!
Bald kommt Herr Nikolaus!
Er geht herum,
er klopft bumbum,
schaut dort hinauf und da hinein,
dann kommt er gar zu uns herein und leert bei uns sein Sackerl aus,
der gute, gute Nikolaus!Jaaa Ich habe auch etwas für den Nikolaus, mal sehen was Er dazu sagen wird wenn Er mir die Nacht etwas in meinen geputzten Steifel rein tut!!!
Ich habe Ihn ein paar wunderschöne und seehr leckere Lebkuchen Christmas Kugeln gemacht und die Dekorierung ist aus Blütenpaste, Zuckerperlen und Zuckersternen.
Na da kann doch keiner wiederstehen.
Ich finde Die sehen zum anbeißen aus ;-) Süße Sünden selbst gebacken wünscht allen einen wunderschönen und besinnlichen Nikokaustag!!!
Habt viel spaß und genießt den Tag mit euren liebsten <3Ganz liebe Grüße
Eure Alexandra

Test Bericht Birkmann Pralinen und Konfekt Set "Trüffel Pralinen"

Ich bin ja soooo begeistert!!!
Die Firma Birkmann hat mir tolle Dinge zum testen zukommen lassen.
Unter anderem ein Set um Pralinen und Konfekt herzustellen.
Enthalten ist ein Pralinen Gitter, Pralinen Besteck, Pralinen Ausstecher und eine Anleitung mit tollen Rezepten.
Ein Rezept habe ich natürlich direkt ausprobiert was ich Euch gleich zur Verfügung stelle.Ich bin sehr zufrieden mit diesem Pralinen Set.
Die Beschreibung der Rezepte und Erklärungen zur Handhabung der Produkte sind leicht verständlich.
Die Materialien der Produkte sind stabil und sehr leicht zu säubern.
Wenn man lange etwas von seinem Pralinen Set haben möchte sollte man sich dieses Set von Birkmann kaufen.
Bequem kann man das hier im Online Shop bestellen.
Machen Sie Ihren Liebsten eine Freude. Hand gemachte Pralinen.

Nun zu dem Rezept:
Ich habe mich an die "Trüffel Pralinen" ran getraut und es war wirklich ganz einfach.
Man braucht zwar viiiiel Zeit aber es ist nicht schwer:Zutaten:50 gr. Süßrahmbutter
150…